prezzo
€ 1,70 
Kg.
descrizione e curiosità

La mela Fuji nasce in Giappone nel 1939 e si diffonde in tutto il mondo. Dalla forma tondeggiante è caratterizzata dall'estrema croccantezza della polpa, oltre ad un elevato grado zuccherino che ne fanno la prima per dolcezza ed aroma. La buccia è di colore rosso-rosato ed facile da riconoscere per le sue striature giallo e verdi. Sia cotta che cruda, sia in succo che intera è un piacere per l'autunno, l'inverno e la primavera. Le Fuji II sono di pezzatura più piccola, presentano solo difetti "estetici" e non di gusto o qualità! - Le mele Golden sono originarie degli Stati Uniti sono state scoperte nel 1891. Sono le classiche mele gialle, dal sapore leggermente acidulo e dalla polpa succosa. Sono ricche di vitamine B1 e B2, oltre ad una ottima dose di fruttosio. Possono presentare qualche sfumatura rosa o di "ruggine". Ideale per ogni uso. - Le Pink Lady sono una varietà che nasce in Australia nel 1973 tra l'incrocio di due varietà. Ha una forma leggermente allungata e presenta una buccia rossa tendente la rosa con sfumature gialle e verdi. La polpa è molto croccante e succosa, dal gusto ricco e dolce. Come tutte le mele è ricca di poli-fenoli, vitamine del gruppo B e C, fibre e fruttosio. - Le mele Ruggine presentano questo colore sulla buccia dovuto alle temperature a cui è esposta e al grado zuccherino. Ha una polpa di coloro giallo, di consistenza spugnosa e poco succosa ma molto zuccherina ed aromatica. Vengono principalmente utilizzate per la cottura, per la preparazione di dolci, confetture e mostarde, o come accompagnamento a pietanze a base di carne.

POst in cui appare
Questo prodotto non è apparso ancora in nessun post.
prezzo
€ 1,70 
Kg.